paprika, vörös törökbors, ardéj

2013. 01. 09.

A paprika (bármilyen paprika) szónak van-e szinonimája?

A paprika szó eredetéről a Magyar etimológiai szótár ezt írja: „A szerb-horvát paprika átvétele; ez a papar (‘bors’) származéka az újgörög piperi nyomán, amelynek őse a szanszkrit pippalí (‘füge; bors’). Az Újvilágból áthozott növény neve más nyelvekben is a borssal kapcsolatos: olasz pepperoni, angol red pepper (‘vörös bors’), régi magyar törökbors; sok nyelvbe viszont a magyar révén került a ~, főként mint piros őrleményének neve.”
A Magyar néprajzi lexikon paprika címszavában olvasható: „Már 1570-ben díszlett vörös törökbors néven Széchy Margitnak a növényi ritkaságokat gyűjtő kertjében.”
Ugyanebben a szócikkben fordul elő több más megnevezés is: törökbors, tatárkabors, árdéj (a növényt jelentő román szó átvétele). „Olcsó borspótló fűszerként vált népszerűvé. Jól tanúsítják ezt a magyar nyelvterület peremén fennmaradt nyelvjárásban élő nevei is: pirosbors, höeles (= hüvelyes), bors (Zalam.), veresbors, zöldbors (Kisalföld, Nógrád m., Moldva).” http://mek.niif.hu/02100/02115/html/4-430.html

(DÉ)
A válasz az 1984 és 2015 között érvényes 11. helyesírási szabályzat alapján készült.

vissza a főoldalra